Главная » Повышение иммунитета » Правила здорового питания

Правила здорового питания

Правила здорового питанияЕсли эволюция позволила человеку достичь самой высокой ступени, то следует понимать что человеческий организм это полностью автономная система. Существует множество примеров о выживании в экстремальных условиях, о том как организм мобилизует силы начиная, тратить энергию из резервных источников. Так организм самостоятельно "решает" какими органами можно пожертвовать, чтобы продлить жизнь. Человек обладает потрясающей выживаемостью и умением приспосабливаться, но самое главное обеспечить эту идеальную систему всеми необходимыми питательными веществами и не перегрузить лишним. Все клетки организма состоят из веществ, получаемых из пищи. Белки, жиры, углеводы, макро- и микроэлементы, витамины – это все "кирпичики" необходимые в строительстве и обновлении клеток, гормонов, ферментов и прочего, чтобы обеспечить бесперебойную работу организма.

Основы правильного питания

Все правила здорового питания сводятся к простому – дайте необходимое своему организму и исключите из рациона вредные продукты. Пищеварительной системе есть чем заняться, и нет необходимости нагружать ее веществами, которые она "не знает" куда применить и вынуждена утилизировать, затратив при этом энергию и ферменты.

Действительность сегодня такова, что большинство людей особо не задумываются о том, какие продукты они едят, пока не почувствуют где-нибудь боль. Боль – сторожевой пес организма, но современный человек выпивает обезболивающее и продолжает жить как прежде. В итоге через несколько лет получают заболевание в хроническом виде, которое уже неизлечимо.

В самых передовых странах люди снова стали возвращаться к простой органической пищи. Эти продукты стоят гораздо дороже, чем остальные в супермаркете, т. к. доказано, что правильным питанием можно лечить и главное предупреждать все заболевания.

И так простые правила здорового питания. Во-первых, на диете не "сидят"! Слово "диета" (в переводе с греческого) образ жизни, режим питания, а значит, необходимо начать правильно питаться и изменить свои вкусовые привычки. Диета и правильное питание должны стать синонимами. Да, сначала это дается сложно, но 4-4 недели тяга к вредным продуктам питания пройдет.

Во-вторых, составляя свой новый рацион придерживайтесь главной основы здорового питания – соотношение продуктов в рационе должно соответствовать пропорции 4:1:1. Углеводов 4 части, белков и жиров по одной части. Как высчитать сколько нужно съедать пищи в день? Многие слышали о калорийности и именно она здесь будет определяющем показателем. К примеру, если человек весом 60 кг будет спать 24 часа в сутки ему на поддержание жизни необходимо 1300 ккал. Но т. к. вам необходимо ездить на работу, трудиться, то затраты увеличатся. Лучше всего самостоятельно рассчитать сколько конкретно вам нужно энергии на сутки. Затем разбить калорийность в соответствии с пропорцией и подобрать питание.

Продукты здорового питания

Какие же продукты являются наиболее полезными? Продукты, привносящие в организм только нужные вещества, которые необходимы для жизнедеятельности являются продуктами здорового питания.

Углеводы: они должны быть сложными. Только такие углеводы усваиваются медленно и дают надолго чувство сытости. В большинстве своем это продукты растительного происхождения, которые подвергались незначительной кулинарной обработке. А значит, что в них сохранились не только полезные витамины и макро- микроэлементы, но и клетчатка, которая просто необходима для нормальной перистальтики кишечника, а также пектин – ценная водорастворимая клетчатка, способствующая нормализации холестерина в крови. Клетчаткой богаты бобовые (особенно стручковая фасоль, горох, чечевица), морковь, свекла, фрукты – много пектина в их кожуре. Хлебные изделия с отрубями. Сами отруби.

Белки: следует понимать, что наиболее ценными белками для человека являются животные, но, включая их в свой рацион – старайтесь срезать весь видимый жир. А в качестве источников жиров следует использовать растительные не рафинированные масла – оливковое, рыжиковое, подсолнечное и прочие.

Правильный режим питания

Как много людей отказались от завтрака. Все жалуются на современный ритм жизни или, возможно, это лень? Но завтрак всегда был и остается главным приемом пищи за день. Правильный режим питания подразумевает полноценный завтрак, который может состоять из каши или даже из макарон с кусочком мяса и свежим огурцом. Утром необходимо запустить метаболические часы. Именно утром обмен веществ самый быстрый. На обеде нужно обязательно съедать суп, а вечерний прием пищи должен быть не позднее чем за 4 часа до сна и по питательность он должен составлять 15-20%. Порции должны быть небольшими, примерно 250-300 г. ориентировочно представляйте стакан, делайте поправку если пища объемная. И только соблюдая такие условия питания, вы сможете сохранять бодрость духа и тела и предупредить различные заболевания.

Автор: Пальшина Татьяна Александровна



Отзывы (1)

Sort
5/5 (2)
FacebookTwitter
Gravatar
Full StarFull StarFull StarFull StarEmpty Star
Наталья говорит...
Прочитала эту статью и задумалась над своим образом питания, да и жизни в целом. Теперь понимаю, насколько далеко я ушла от истины. Совсем забыла про эти простые правила и загрузила себя ненужным хламом современного "правильного питания". Спасибо еще раз!
7 October 2014 05.23
Страница 1 из 1

Написать отзыв